おやつ

よく見かける干し柿のイメージといえば、日差しを浴びて家の外で干されているものですよね。しかし、直射日光は必ずしも必要とは...

思ったほど美味しくないリンゴに出会ったことは、皆さんも一度はあるのではないでしょうか。食べ切れずに残ってしまったリンゴが...

お弁当のデザートには、果物以外の選択肢が豊富にあります。果物好きな人も果物をあまり好まない人も、果物以外のお弁当デザート...

無水鍋を用いたさつまいもの調理方法や、焼き芋、煮物、茹でる方法、おすすめのレシピについて紹介します。さつまいもを茹でるさ...

秋の収穫の時期がやってきましたね。一生懸命掘ったさつまいもをいざ味わうと…予想より甘くない、そんな経験はありませんか？実...

寒い季節にぴったりのスイーツと言えば、あつあつの焼き芋がありますね。自宅で簡単にサツマイモを焼く方法として、石油ヒーター...

買ったサツマイモが甘くないなんて残念ですよね。しかし、まだ食べられるサツマイモを捨てるのはもったいない。そこで、甘さがな...

干し芋がとても硬くなってしまい、食べにくいことがありますよね。硬すぎる干し芋を柔らかくできないかと考えたことはありません...

お団子を作った翌日に固くなってしまうこと、ありますよね？たくさん作っても翌日に美味しく食べられるような工夫があります。そ...

秋の味覚の代名詞、栗！栗ご飯、甘露煮、渋皮煮、モンブランなどのスイーツにも使え、単に茹でて食べても絶品です。茹でた栗は多...